Вот уже полгода как сахар в Казахстане стал дефицитным продуктом. С трудностями столкнулись жители разных регионов. В сезон заготовок на зиму, «сахарная истерия» достигла своей кульминации, передает golos-naroda.kz со ссылкой на телеканал «Хабар 24».

За год стоимость сахара выросла на 70 процентов. Несмотря на многочисленные видео «сахарных битв», в Минсельхозе стоят на своем ‒ в стране нет дефицита.

Четыре действующих завода поставляют достаточно продукции, и причину завышенных цен и полупустых полок в профильном ведомстве не понимают.

«Если завод отпускает по 450 тенге этот сахар, почему мы с вами покупаем этот сахар по 900 тенге? Все думают, что Минсельхоз не производит этот сахар, поэтому из-за дефицита он стоит 900 тенге, это не так. Если в целом за июль более 100 тысяч у нас на рынке есть, при потребности 60 тысяч, но, несмотря на это сахар стоит 900-800 тенге – это уже неправильная политика. И Минторговли и КТЖ видит, что заводы производят, и вагоны загруженные сахаром своевременно поставляет в регионы», ‒ говорит директор департамента МСХ РК Назгуль Хатепова.

Тогда почему на полках магазинов нет сахара? Президент назвал сложившуюся ситуацию «позором» и «серьезным просчетом правительства».

На следующий же день в Минсельхозе пообещали, что производство дефицитного продукта увеличат в семь раз, а посевы свеклы расширят до 60 тысяч гектаров.

«У нас уже есть договоренность с заводами о том, что акиматы увеличат норматив субсидирования. В этом году мы уже увеличили, 12 тенге было за килограмм сахарной свеклы по субсидии, в этом году будет 15. Плюс еще если в прошлом году сахарные заводы давали по 10 тенге, платили самостоятельно, в этом году будут 15 платить. То есть за один килограмм фермер будет получать 30 тенге», ‒ поясняет Назгуль Хатепова.

А пока Казахстан обеспечивает себя сахаром лишь на 43 процента, остальное импортирует, в основном из России.

Между тем эксперты уверены: полный переход на отечественное производство займет больше трех лет.

«Самый большой показатель за последние 30-40 лет был в 91 году - 44 тысяч гектаров были под сахарную свеклу предоставлены, причем, как не удивительно, в отчетах показывали, что сеяли практически все 19 областей. Включая Атыраускую, Жезказганскую, Кызылординскую и при этом собрали 1 млн 80 тысяч тонн свеклы. Из которой производят 108 тысяч тонн сахара при потребности тогда на 16,5 млн жителей Казахстана 520 тысяч тонн сахара. Это покрывало всего лишь 20 процентов. Это один самых лучших по сельскохозяйственным показателям годов. Сможем ли мы сегодня превзойти этот показатель? Сомневаюсь», ‒ говорит руководитель управления «Национальный аграрный научно-образовательный центр» Толеутай Рахимбеков.

А пока специалисты в сфере сельского хозяйства предлагают рассмотреть альтернативные варианты и производить сахар, к примеру, из импортного сахарного сырца.

К тому же, уже в сентябре Россия вновь откроет экспортные ворота, и тогда, есть надежда, что цена на сладкий песок, хоть на немного снизится.