Цены на мясо в Казахстане продолжают расти, несмотря на увеличение поголовья скота — статистика

В Казахстане наблюдается значительный рост численности крупного рогатого скота (КРС)

Бахытгуль Джакупова

По данным на 1 декабря 2024 года, в Казахстане наблюдается значительный рост численности крупного рогатого скота (КРС) и овец по сравнению с прошлым годом. Однако положительные результаты в животноводстве не отменяют роста цен на продукцию. Редакция «Голоса народа» изучила статистику показателей животноводства и изменение цен на мясо, молоко и яйца.

Поголовье скота и птицы

На 1 декабря 2024 года численность крупного рогатого скота составила 8,05 млн голов, что на 21,5% больше, чем в 2023 году. Особенно выросло число коров — их стало 4,42 млн, что на 23,8% больше, чем в прошлом году.

Овцеводство также показывает положительную динамику: количество овец увеличилось на 12,3%, достигнув 19,89 млн голов. Однако численность коз сократилась на 14%, составив 1,72 млн голов.

Число лошадей выросло на 5,6%, достигнув 4,07 млн голов, количество верблюдов увеличилось на 4,7%, составив 282,3 тыс. голов. Число свиней уменьшилось на 6,3%, составив 476,8 тыс. голов.

Численность птицы практически не изменилась, составив 44,6 млн голов, что на 0,5% больше, чем в 2023 году.

Производство продукции животноводства

Производство молока увеличилось: с января по ноябрь 2024 года было произведено 3,32 млн тонн молока, что на 4,3% больше, чем в аналогичный период 2023 года. Объем производства куриных яиц увеличился на 1,2%, составив 4,1 млрд штук.

Динамика цен

Цены на мясо, молочные продукты и яйца продолжают расти, несмотря на улучшение показателей в сельском хозяйстве. В ноябре 2024 года их стоимость увеличилась по сравнению с прошлым годом.

По данным Бюро национальной статистики, говядина подорожала на 2,4% за год и на 32,8% с 2020 года. Конина выросла в цене на 1,1% за год и на 37,5% с 2020 года. Птица показала наибольший рост в своей категории — на 6,2% за год и на 62,4% за четыре года.

Молоко подорожало на 7% за год. Кефир и сметана выросли на 5,4% и 6,1% соответственно. Творог подорожал на 4,3%. Стоимость яиц первой категории увеличилась на 4,4%.

Таким образом, несмотря на рост поголовья скота и положительные изменения в производстве, цены на базовые продукты питания, такие как мясо, молоко и яйца, продолжают расти, что продолжает оставаться проблемой для потребителей в Казахстане.

Реклама
Реклама
Новости партнеров