Уборка риса в регионе, который традиционно его выращивает, перевалила «за экватор», урожайность высокая, но весь рис готовы переработать местные рисовые заводы, готовы к длительному складированию и зернохранилища, передает «Голос народа».

«В нынешнем году в регионе общая площадь под сельскохозяйственные культуры составила 189,4 тысячи га. Сейчас заканчивается уборка овощей, кормовых, масличных и бахчевых культур, убрано с полей более половины риса», - сообщили в областном управлении сельского хозяйства.

К слову, в прошлом году в Кызылординской области аграриями рис был размещен на 89 тысячах га из 193,4 тысячи га общей посевной площади. В нынешнем году рисоводы заняли более 85,6 тысяч га инженерно спланированной земли, и уже больше половины полей убрано в форсированном режиме, пока в регионе стоит хорошая погода.

«Средняя урожайность риса – 51,5 центнера с гектара против 47,9 центнера с гектара в прошлом году. Уборка урожая с полей полностью завершится в первой декаде октября»,   - уточнили в управлении сельского хозяйства.

В уборочной кампании в Приаралье задействовано свыше 4,4 тысяч единиц сельскохозяйственной техники, выделено земледельцам 8,1 тысячи тонн удешевленного дизельного топлива.

Есть где хранить и переработать урожай, проведена предварительная дератизация 216 хранилищ вместимостью 551 тысяча тонн.

Урожай риса, несмотря на то, что нынче он рекордный, Кызылординская область в состоянии переработать самостоятельно. В регионе 76 рисозаводов, 47 из них принадлежат крупным хозяйствам. Их производительная мощность – 514 тысяч тонн зерна в год, примерно столько же местные аграрии риса и производят.

Кстати, самые популярные сорта риса, которые возделываются в Кызылордлинской области – российские «Лидер» и «Янтарь». Последний относится к подвиду «медиум», к нему же относится и местный сорт, выведенный кызылординскими селекционерами, «Сыр сұлуы». Это относительно дешевые, но не очень популярные на европейском рынке сорта риса. Зато их широко потребляет Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Монголия, Кыргызстан. Следующий подвид риса – раунд, к нему относятся круглозерные сорта «Маржан», «Кубань-3» и «Лидер». Это еще более дешевые сорта, они очень популярны в странах СНГ, так как прекрасно подходят для пловов. Есть также вид риса под названием болт, к примеру, это кызылординский сорт «Байқоңыр».

Местного риса, выведенного учеными ТОО «КазНИИ рисоводства имени И.Жахаева», сажают на полях Приаралья все больше, ведь, это адаптированные к южному климату сорта, такие как «Ай-сәуле», «Ай-керiм», «Салима», «Сыр сұлуы», «Арал-5», «Арал-6», «КазНИИР-6» и другие.