Отравление детей в Мангыстау: у половины сотрудников столовой стафилококк

Проверка обнаружила и другие грубые нарушения санитарных норм

Эльдар Аланов

Специалисты лаборатории Национального центра экспертизы Мангистауской области объявили результаты внеплановой эпидемиологической проверки школьной столовой Мунайлинского района, в которой отравились 460 детей, передает «Голос народа» со ссылкой на Lada.kz.

Для бактериологического исследования в лаборатории были взяты пробы готовых пищевых продуктов, воды и у персонала кухни.

Согласно заключению, в ходе санитарно-эпидемиологического исследования школьной столовой выявлены грубые санитарные нарушения:

1. В пробах приготовленных пищевых продуктов лабораторно доказано наличие патогенных бактерий (картофельное пюре, котлеты из мяса птицы, соус и компот);  

2. В 20% взятых проб мазков (смывов) доказано наличие кишечных бактерий;

3. В результате бактериологического исследования 10 работников, 1 медицинского работника и 1 индивидуального предпринимателя, работающих в школьной столовой, у 6 специалистов выявлены стафилококки;

4. В лабораторных условиях доказано, что сотрудница школьной столовой (посудомойка) является переносчиком дизентерии бактериальной, а также вышеуказанная  сотрудница выполняла функции раздатчика продуктов питания (раздатчицы), тем самым заражала продукты питания.

5. При проверке личных медицинских книжек установлено, что 4 работника столовой прошли фиктивный медицинский осмотр, по данному факту направлено письмо в областную прокуратуру и областной департамент внутренних дел.

В настоящее время Мунайлинским районным отделом полиции возбуждено уголовное дело № 244450031000356 по ч. 1 ст. 304 УК РК, начато досудебное расследование. Эти условия привели к возникновению кластерных бактериальных инфекционных заболеваний кишечника, - отметили в Департаменте санитарно-эпидемиологического контроля Мангистауской области.

Напомним,  7 сентября стало известно о массовом отравлении детей в общеобразовательной школе №8, расположенной в жилом массиве Бесшокы Мунайлинского района Мангистауской области.

Реклама
Реклама
Новости партнеров