А вот число кафе, наоборот, сокращается
Статистики посчитали, сколько заведений общественного питания зарегистрировано в Казахстане. Специалисты зафиксировали рост числа ресторанов и столовых, а вот количество кафе сократилось, передает «Голос народа» со ссылкой на официальный Telegram-канал Бюро национальной статистики АСПР РК.
В 2023 году в Казахстане зарегистрировано 15 826 заведений, что на 4,5% больше в сравнении с 2022 годом (15146 единиц).
«Особенно заметен рост числа ресторанов, в 2023 году их стало 2303 по сравнению с 2106 в предыдущем году. Столовые также продемонстрировали рост – с 4752 до 5383 единиц.
На фоне роста количества ресторанов и столовых, число кафе показало обратную динамику, сократившись с 5016 в 2022 году до 4479 единиц в 2023 году», – сообщают специалисты.
В разрезе регионов самое большое количество ресторанов в Астане – 400 заведений, Алматы –351, и Туркестанской области – 213.
Кафе: в Алматы –508, в Астане – 385 и Карагандинской области – 464.
Объем оказанных услуг в сфере общественного питания в 2023 году составил 1,1 трлн тенге, что на 11,9% выше в сравнении с 2022 годом.