По его словам, в стране нет четкой стратегии развития мясной отрасли
фото: Голос народа
Депутат Серик Егизбаев в ходе заседания правительственного часа в мажилисе раскритиковал развитие мясной отрасли из-за ряда ограничений правительства, передает «Голос народа».
Мажилисмен просит пересмотреть действующие квоты на вывоз сельхозживотных, так как в результате введенных ограничений произошло снижение активности в отрасли животноводства, поголовья животных, рентабельности фермеров и как следствие закрытие ферм.
«Развитие глубокой переработки должно быть ориентировано на экспорт. Простой пример, глубина и рентабельность переработки в Казахстане и Китае. Выручка после убоя 1 головы КРС у нас составляет 475 тысяч тенге, в Китае – 937 тысяч тенге. При этом, у нас в переработку идет в основном мясо и субпродукты, а в КНР перерабатывается все, в том числе шкура, рога, копыта, кости, кровь животного и так далее», - зачитал депутат.
По словам мажилисмена, не выдерживает критики и качество кожевенного сырья. Он пояснил, что имеющиеся технологии переработки шкур и шерсти морально устарели, нет системы заготовки, транспортировки и хранения сырья.
«Как следствие в прошлом году из общего объема 42 тысячи тонны произведенной шерсти 34 тысячи тонны или 81% не переработано, а просто сожжено или выброшено на свалку. Аналогично по шкурам: из 3,5 млн штук КРС только 208 тысяч штук или 6% были переработаны, а все остальное также было отправлены на свалку», - заверил Егизбаев.
В связи с вышесказанными проблемами депутат предложил усилить работу по объединению фермеров в кооперативы для реализации продукции без посредников. А также восстановить систему заготовки сырья через сеть сервисно-заготовительных пунктов.