Дефицит сахара пока не наблюдается
Производство сахара в стране упало почти на треть, рынок перехватили импортёры. Это ставит сахарную отрасль страны в зависимое и уязвимое положение, передает «Голос народа» со ссылкой на аналитиков energyprom.kz.
За январь–октябрь 2023 года в стране было произведено 204,1 тыс. тонн тростникового или свекловичного сахара-сырца, рафинированного сахара, а также патоки. По сравнению с аналогичным периодом 2022 года производство сократилось сразу на 31,1%. Следует отметить, что в прошлом году объём производства показал рост сразу на 35,1%, что было сделано на фоне ажиотажа вокруг сахара из-за его дефицита. Впрочем, если сравнивать производство с январём–октябрём 2021 года, то показатель текущего года всё равно окажется меньше — на 6,8%.
В региональном разрезе данные по крупнейшим регионам-производителям сахара не предоставлены — ни по Жамбылской, ни по Жетысуской и Алматинской областям. Доступ к этой информации Бюро национальной статистики АСПиР РК закрыло.
Доля отечественных сахарных заводов на внутреннем рынке за год сократилась с 57,5% за январь–сентябрь 2022-го до 41,7% за январь–сентябрь текущего года. Если производство в аналогичном периоде сократилось сразу на 30,2% за год, то объём импорта сахара показал рост сразу на 32%, до 223,3 тыс. тонн.
Стоит отметить, что экспорт сахара вырос сразу в 10 раз, но лишь до незначительных 1,3 тыс. тонн.
На внутреннем рынке за январь–сентябрь 2023 года реализовали 381,5 тыс. тонн сахара — всего на 4% меньше, чем за аналогичный период 2022-го. Фактически весь спад внутреннего производства перекрыли импортёры, что вновь ставит сахарный рынок страны в зависимое и уязвимое положение.
Розничная цена на килограмм сахара-песка в среднем по РК по итогам октября 2023 года составила 425 тг, что заметно ниже, чем в октябре 2022-го (515 тг), но всё ещё выше по сравнению с октябрём 2021 года (288 тг).
Самые высокие цены на сахар в октябре текущего года оказались в Астане (455 тг за кг), Усть-Каменогорске (455 тг за кг), Конаеве (454 тг за кг) и Талдыкоргане (451 тг за кг), а самые низкие — в Уральске (385 тг за кг), Актау (388 тг за кг) и Актобе (389 тг за кг).