В Казахстане в школьное меню включат 50 национальных блюд. Об этом заявила первый вице-министр просвещения РК Наталья Жумадильдаева, передает «Голос народа».

По ее словам, включение национальной кухни в школьное питание с использованием отечественной продукции, производимой в регионе – один из важных шагов к здоровью детей. Для этого министерством совместно с Национальным центром здорового питания в шести школах города Астаны начата реализация пилотного проекта «Ұлттық мектеп асханасы». Новая модель предусматривает комплекс поэтапных мероприятий для формирования культуры школьного питания.

«Каждая школа должна стать «школой здорового стиля жизни» учащихся, где любая их деятельность будет носить оздоровительно-педагогическую направленность. Проект «Ұлттық мектеп асханасы» позволит сформировать национальную культуру питания и включить в школьное меню 50 национальных блюд. Это рацион, выработанный многовековой традицией, результат древнего опыта», - сказала Наталья Жумадильдаева.