Саумал может заменить применение витаминов?
Коллаж «Голос народа»
Все привыкли слышать про стандартные санатории, в которых включено проживание на свежем воздухе и лечебные процедуры. Однако, сейчас многие места отдыха и лечебницы взяли за основу саумал терапию. Парное кобылье молоко с каждым днем становится все более популярным среди казахстанцев. Обладает ли этот напиток лечебными свойствами на самом деле и что о нем думают специалисты? В этом вопросе разбирался корреспондент «Голоса народа».
Айгуль Куандыкова занимается производством и продажей саумала, кумыса и других молочных продуктов уже восемь лет. Она рассказывает, что парное кобылье молоко считается витаминотерапией и используется для очищения кишечника.
«Рекомендуется пить напиток от одного до трех месяцев. Я советую принимать его в целях оздоровления раз в год. Изначально он очищает организм: желудок, печень, поджелудочную, кишечник. Затем молоко начинает усваиваться, а в нем много полезных витаминов. Кстати, люди, которые болеют сахарным диабетом, при принятии саумала могут не принимать инсулин. Он также считается диетическим продуктом. Мы проводили анализ, он показал, что общая жирность продукта составляет 1-1.7%», - информирует она.
Такой напиток полезен как для взрослых, так и для детей. Говорят, что по содержанию оно схоже с материнским молоком. В нем содержится много витаминов, микроэлементов и других биологически активных веществ.
«Его полезно пить детям для укрепления иммунитета и повышения гемоглобина. Саумал также рекомендуется людям с онкозаболеваниями. Когда человек получает химиотерапию, у него происходит ломка костей, болят суставы. Если в перерыве после химиотерапии человек пьет саумал, то у него спадают спазмы и становится легче переносить болезненные ощущения», - делится женщина.
Айгуль рассказывает, что за саумалом многие приезжают в лечебных целях. В основном это люди с такими заболеваниями как язвы, гастрит, цирроз печени, онкология, а также дети с ослабленным иммунитетом.
«Много людей приезжало во время карантина. Саумал действительно помогал при коронавирусе. Помню мужчину, у него было 10 язвочек в желудке. После 10 дневного принятия саумала они у него пропали. И даже врачи были в шоке. Был случай, когда человек лежал с циррозом печени. При параллельно сопутствующем лечении печень восстановилась», - отметила она.
Среди деятелей медицины складывается неоднозначное мнение о саумал терапии. Многие признают его полезные свойства, однако не используют в практике. Мы обратились к нутрициологу, эндокринологу Бурбаевой Камиле, чтобы узнать о влиянии продукта на организм человека.
«Кобылье молоко действительно богато витаминами, минералами и микроэлементами. Это очень полезно для общего укрепления организма. К тому же там содержится триптофан - аминокислота нужная для выработки серотонина (гормона счастья), поэтому хорошо влияет на настроение и ментальное здоровье», - подтвердила она.
Специалист также поделилась мнением о том, что саумал терапия является заменой приема витаминов. Напиток рекомендуется принимать всем, у кого нет индивидуальной непереносимости.
«Кобылье молоко можно всем, кто переносит лактозу. Это по сути тот же БАД, отличий особых не вижу, то есть можно использовать как профилактику, но не как самостоятельное лечение», - говорит нутрициолог.
Среди молодого поколения очень распространено принятие витаминов, но оказалось, что существует и натуральная альтернатива.