У работников шымкентского кафе, где произошло массовое отравление посетителей, выявили стафилококк и сальмонеллез, передает «Голос народа» со ссылкой на Otyrar.kz.

Санврачи рассказали о первых итогах расследования.

«Из 37 проб пищи, взятых на лабораторное исследование, положительный результат выявлен в 16. Среди продуктов, взятых в очаге согласно пробам микробиологического исследования, в продукции чикен был обнаружен сальмонеллез. Кроме того, у шестерых работников, оказывающих услуги в данном месте питания, а именно, у повара, помощника повара, официанта, тех. персонала, кассира, сотрудника службы доставки выявлен стафилококк, у двух сотрудников, а имено того, который готовил салаты, и работника столовой обнаружены возбудители сальмонеллы», – сообщил руководитель ДСЭК Туркестанской области Нурбек Нышанов.

Инфекционные больницы Кентау и Туркестана начали переполняться пациентами с одинаковыми симптомами 27 июня. После перекуса в кафе Ризык Рауаны на больничных койках оказались 100 человек. Большинство пациентов – несовершеннолетние. Среди тех, кому понадобилась срочная госпитализация, – трое беременных женщин. Большинство пострадавших уже выписали. Однако они все еще находятся под присмотром врачей.

«Последний пациент был зарегистрирован 30 июня. 67 человек, госпитализированных в центральную городскую больницу Кентау, полностью выздоровели. Из восьми пациентов туркестанской центральной городской больницы шестеро выписаны домой, двое продолжают лечение. Специалисты департамента санитарно-эпидемиологического контроля Туркестанской области и Кентауского городского управления продолжают проверку и соответствующие мероприятия в очаге, где произошло пищевое отравление», – отметил Нурбек Нышанов.

Отравление расследуют правоохранители, сотрудники антикора и департамента экономических расследований Туркестанской области. Полицейские завели дело по статье «Нарушение правил санитарных норм». Назначен процессуальный прокурор. Ведется досудебное расследование.