Казахстанцы готовятся отметить главный мусульманский праздник Курбан айт, первый день которого в этом году выпал на 28 июня. Время жертвоприношения наступает после праздничной молитвы, астанчане уже начали выбирать животных для обряда. В ДУМКе сообщили, что для этого в Казахстане подходят козы, крупнорогатый скот, верблюды и бараны, но чаще всего казахстанцы выбирают именно последних.

Корреспондент «Голоса народа» побывала на «Мал базаре» в Астане и узнала у жителей столицы, как проходит подготовка к основной части священного праздника. По словам торговцев, на рынке на сегодня представлено, как минимум 5 тысяч голов баранов.

«Цены начинаются от 40-50 тысяч тенге, средняя цена варьируется в пределах 60-70 тысяч тенге. По сравнению с обычными днями, нельзя сказать, что цены выросли. Мы стараемся держать их на той же отметке для наших постоянных покупателей, хотя хозяйства, у которых мы закупаем, подняли цену в преддверии праздника», — признается торговец.

Продавцы скота рассказали, что настоящий ажиотаж начинается в первый день Курбан айта, однако многие уже бронируют овец, чтобы приехать и забрать их в праздничные дни.

«Я привез 150 голов баран из Абайской области, приезжаю сюда каждый год. Торговля идет хорошо, если честно. До конца праздника мы продаем все, что здесь стоит. На сегодня уже у меня забронировали около 30 голов», — рассказал мужчина.

На «Мал базары» покупателям предложен выбор: зарезать барана на месте или забрать животное живым с собой. В 90% случаев горожане платят резакам, которые на месте им закалывают животные, делят на части и обдают огнем голову барана, остается забрать готовое мясо в пакетах. Данная услуга стоит до 5 тысяч тенге, а астанчане охотно ею пользуются.

«Я каждый год приезжаю на этот базар и покупаю тут барана на жертвоприношение. На мясном базаре не знаешь, какое там мясо, что перед тобой. А тут своими глазами выбираешь, перед тобой его режут, да и цены приемлемые. Мне 20 килограмм обошлось примерно в 50 тысяч, то есть 2500 тенге за килограмм, а на прилавках я бы купил за 3000 тенге. Год назад такого же, на мой взгляд, барана я покупал за 45 тысяч. Цены, конечно, растут. Помню лет 10 назад покупали на праздники по 25 тысяч тенге хорошего барана», — поделился горожанин.

«Я купил барана за 90 тысяч тенге, но я и рассчитывал на эту сумму. Выбирал хорошего, большого. Думаю, каждый выбирает себе по карману. Можно купить и дороже, чем я», — рассказал еще один житель.

Жители столицы рассказали, что они делают с мясом животных, которых покупают.

«Мы всё мясо отдаем одной нуждающейся семье полностью, ничего себе не оставляем», «Я собираю в гостях родственников и соседей на бешбармак, а примерно четверть мяса раздаю нуждающимся», «У нас есть родственники, которым мы помогаем, им и раздаем мясо», — отвечают астанчане.

Отметим, начиная со дня Арафа 27 июня на «Мал базаре» уже присутствуют представители столичного муфтията, поэтому желающие могут прочитать Коран.