По итогам октября текущего года цены на молочные продукты в РК увеличились на 28,2% за год, передает golos-naroda.kz со ссылкой на energyprom.kz.

В том числе питьевое молоко подорожало на 28,3%, консервированное — на 39,2%, кисломолочные продукты — на 29,2%. Среди кисломолочных продуктов йогурт вырос в цене на 36,5%, кефир — на 19,7%, сметана — на 33,6%, творог — на 14,8%, твердый сыр — на 31,4%.

В региональном разрезе рост цен на молочные продукты питания сильнее всего ощутили жители Мангистауской области: плюс 42,2% за год. В тройке антилидеров также оказались Карагандинская область (плюс 31,6%) и Шымкент (плюс 31,3%).

Отметим, что производство молочных продуктов по итогам января–октября текущего года достигло 396 млрд тг — на 15,8% больше в стоимостном выражении, чем годом ранее. Производство молока в твердой форме увеличилось на 16,3% за год, до 6,8 тыс. тонн, кумыса — на 6,7%, до 1,3 тыс. тонн.

Местные компании обеспечили спрос на молоко и сливки на 96%. На экспорт отправили 10,1 тысяч тонн продукции, оставшиеся 378,8 тысяч тонн реализовали на внутреннем рынке.

С начала года сократилось производство сливочного масла на 10,7%, до 16,3 тысяч тонн. В то же время импорт увеличился на 69,1%, до 5,4 тысяч тонн.

Рынок сыра и творога местные компании перекрыли на 53,2%, против 55% годом ранее.