Эксперт из Восточно-Казахстанской области пояснил, почему в цена на подсолнечное масло растет и будет продолжать увеличиваться, передает golos-naroda.kz.

В Восточно-Казахстанской области ежегодно выращивается порядка 550 тысяч тонн подсолнечника, кроме того, в регионе расположены несколько маслоэкстракционных заводов. Однако несмотря на наличие сырья и производственных мощностей, цена на подсолнечное масло в стране неуклонно растет.

По мнению представителя отрасли, цены на растительное масло зависят от стоимости сырья, которые в свою очередь формируются на международных биржах.

«Подсолнечник — это биржевой товар. В рост цены закладывается длинная цепочка. На сегодня 40 процентов рынка подсолнечника занимает Украина. В этом году из-за военных действий они недополучили примерно 7,5 миллиона тонн. Это очень сильно отразится на цене», - рассказал заместитель гендиректора ТОО «Алтын Шыгыс» Павел Писаренко корреспонденту Noks.kz.

Мировые товарные биржи уже реагируют подъёмом цены и прогнозируют дефицит сырья урожая нынешнего года. Кроме того, крупным местным товаропроизводителям не выгодно продавать продукт на внутренний рынок, потому как мировые цены на подсолнечное масло значительно выше казахстанских. При этом, внутренний рынок недостаточно большой, чтобы потребить все производимое масло.

«Это не выгодно — продавать продукт на внутренний рынок, теряя деньги, когда можно продать это за рубеж по высоким ценам. Если государство скажет, что мы не можем продавать масло дороже определённого предела, мы подчинимся. Но тогда мы вынуждены будем остановить производство, потому что оно станет нерентабельным. Покупая подсолнечник, условно говоря, за 500 долларов за тонну (это цена прошлого года), мы просто не способны продавать масло по 600 тенге за литр», - резюмировал представитель компании.