По словам главы Минсельхоза Ербола Карашукеева, ситуация с продуктами питания очень сложная во всем в мире, в том числе и в Казахстане, передает golos-naroda.kz.

«Мы принимаем все меры, чтобы не допустить резких и необоснованных скачков цен. Но Казахстан же не закрытая страна. По данным Всемирной организации продовольствия при ООН, в этом году во всем мире отмечается рекордный и небывалый рост цен на продукты питания», - сказал министр журналистам в кулуарах заседания правительства РК

Министр подчеркнул, что одновременно с политикой сдерживания цен на продукты питания правительству важно думать о том, чтобы от этого не пострадали сельхозтоваропроизводители

«Просто держать цены невозможно, поскольку у наших фермеров расходы растут. Если мы будем усердствовать и снижать их цены, это приведет к тому, что они просто перестанут производить. Надо найти баланс, мы его ищем. Опыт показывает, что мы находим. В прошлом году журналисты критиковали МСХ за установленную квоту на картошку, сколько шума по пшенице и мясу было. Мы поступали правильно: сейчас цены на продукты в стране стабильные, если сравнить с другими странами. Если открыть полностью рынок, то, к примеру, подсолнечное масло повыситься до пяти тысяч тенге. Тогда, в первую очередь, критиковать начнут Минсельхоз. Здесь нужно действительно найти баланс, чтобы у наших фермеров был стимул и они получали необходимый уровень рентабельности. Имейте в виду, что в этом году ожидается большой дефицит продуктов питания», - сказал министр.